【紀の川市】真っ黒！備長炭が練りこまれた「備長タンタン麺」。気になるお味は…！？ デトックス効果も♪
紀の川市貴志川町神戸(こうど)にある、「中国料理 ふくふく」さん。よくイベントなどで出店されていて、見つけると必ず購入させて頂いていました。今回は、念願の店舗へ食べに行ってきましたよ～！
「中国料理 ふくふく」さんは、以前紹介させて頂いた「豆日和 Coffee Roaster」さんと同じ道路沿いにあります。
駐車場は、店舗前にあるのでご利用くださいね。
店内へお邪魔します。テーブル席が４席ほどと、カウンター席があります。本棚には雑誌や絵本なども置かれていて、小さいお子様が退屈しないよう配慮がされていますね◎そしてパンダテイストのお店が、とても可愛いですね♪
「中国料理 ふくふく」さんのメニューはこちら。
今回は「備長タンメン麺」をご紹介します。イベント出店時も、こちらの「備長タンメン麺」をいつも購入しています♪それくらい、クセになる美味しさですよ。
麺には食用備長炭の粉が練りこまれており、真っ黒！ ですが、苦いわけでも、歯が真っ黒になるわけでもありません♪とても美味しいストレート細麺という感じ。スープは、赤い部分は結構辛いですが、全体的に混ぜて食べると、とてもちょうどいい辛さに。辛い物が苦手な方でも食べれそう◎
辛さに余裕のある方は、山椒をプラスするのもオススメです。
お店は、定休日はありませんがイベント出店時はお休みになるそうです。営業時間も、閉店時間がその日によるということなので、詳しくはインスタグラムであらかじめ告知があるようなので、チェックしてみてくださいね。
他のお料理もとても美味しそうで気になります♪是非一度、お立ち寄りくださいね◎
「中国料理 ふくふく」さんは、こちら↓
